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大叔、美食和猫,《日食记》IP如何用有赞讲零售故事

2019-10-20 点击:809
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《日食记》 创始人姜老刀&CEO酥饼大人(猫)

一个纹着花臂的大叔和一只慵懒的猫,用3-5分钟的时间来讲述一段关于美食的温馨故事,这是短视频自媒体 《日食记》 带给人们最深刻的印象。

自2013年上线以来, 《日食记》 凭着“一人一猫”的组合和温暖治愈的画风,用不到6年时间轻松俘获了全网5100万粉丝,一跃成为美食类自媒体中最受瞩目的头部IP。

虽然有着强大的IP效应,但罐头场( 《日食记》 母公司)COO竹子对于布局零售业务并不急切,或者说,她知道布局太快意味着什么市面上不少自媒体IP往往谋求赚“快钱”,在收割一波粉丝后就面临门可罗雀,所谓网红经营模式早已备受争议。由此,直到2018年11月将近5年的内容沉淀, 《日食记》 才在上海开设首家线下体验店“日食记生活馆”,并通过有赞零售打通线上线下零售系统,开启全渠道运营模式。

利用IP效应吸引粉丝实现流量变现,是 《日食记》 最表层的部分,撕开IP的标签,隐藏在其背后那基于社交的商业逻辑,才是 《日食记》 讲述零售故事最有意思的地方。

用美食和猫来吸粉

对于自媒体而言,用内容来获取粉丝可以说是一门基本功,而在这方面,几乎家家都有自己独特的“法门”。那么在吸粉这事儿上, 《日食记》 有什么特别之处呢?

与互联网上常见的“教学式”食品生产视频不同,01003010的气氛是清新自然,充满欢乐的音乐和自然成分所呈现的成分。在这样的音调下,如何做饭似乎并不是最重要的。观众的注意力更多地集中在人和猫上。

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“实际上,我们不仅要与粉丝分享食物,还想通过食物来呈现一种生活方式。”竹子是这样定义的。在她看来,当今社会的年轻人很少进入厨房,但人们对食物的渴望一直存在。 《日食记》我想表达的是食物的治愈,这使想要过上美好生活的年轻人产生了共鸣。

正如竹子所说,《日食记》的粉丝在观看了视频之后,除了食物本身以外,还将关注老刀和脆饼的生活,在做些戏easing,就像朋友之间的玩笑一样。

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在拥有一定的支持者之后,《日食记》开始研究垂直IP,这导致了各种内容形式,包括小型剧院,在线戏剧和微型电影。除了可以更好地操作《日食记》 IP,这些衍生产品还可以加深美好生活的主题,并使粉丝更加黏黏。

“谨慎”零售兑现

截至目前,《日食记》拥有超过5100万粉丝,但是如何操作这些粉丝为《日食记》。团队非常谨慎。 “过早的商业化很容易造成风扇损耗,因此实现必须是循序渐进的。过程。”

尽管球队并不急于实现《日食记》球队,但球迷们迫不及待。根据Bamboo的回忆,在《日食记》尚未考虑实现之前,许多粉丝出现在电子商务平台上以搜索相关产品,一些颇有动机的企业甚至偷偷地摆上了货架,例如“当天蚀”, “日食官”的字眼之类的商品,让粉丝们被骗了。”因此,2015年4月,《日食记》团队决定与喜欢的人合作,并通过微店在微信上开设自己的官方店。

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虽然早日进入微商城,但从竹子的角度来看,早日店并不是零售功能,而更像是回报粉丝的地方,“因为微信是封闭的生态,用户通过公众号无法进入商店进行模拟。”

在Micro Mall的早期运营中,售出的大多数产品为《日食记》以及其他品牌的联名产品和蛋糕周围的缺点。 “很长一段时间以来,只有一个人经营电子商务,因为那时我们的重点仍然是建立内容。”竹说

直到2018年,《日食记》开始在电子商务渠道中发挥作用,并投放自主研发的商品。以面食为例。在《日食记》系列视频中,粉丝非常喜欢意大利面。因此,在制作了一系列面食视频之后,《日食记》用相同版本的手绘面孔开发了一个视频。该产品在上架后成为产品。

《日食记》凭着亲自挑选面条的经验,走上了各种自研之路,例如自制的葱油酱,自制的卤素酱,自制的香肠香肠等产品,甚至打起了“饥饿”的行销。 “我们经常在深夜推送内容,而粉丝经常嘲笑我们为“夜宵”,但这一次最容易引起大家的胃口,我们的产品淡淡地呈现出来,一切都井井有条。”

从在线到离线,《日食记》谈论商业故事

如果我们之前说微信进入维商商城只是为了维护自己的IP形象,那么2018年11月在上海开设了第一家线下体验店,并正式启动了微信小程序``日本食品博物馆'',这是官方的信号零售业务在《日食记》中的布局。

据此,约380平方米的“日本食品与生活博物馆”分为四个区域:水栏,面部文件,零售,互动体验。在选择中,在四个不同区域周围选择了《日食记》。它包括大约100个SKU,包括调味料,面条,厨房用具等,并且每月保存一次。此外,为了更好地离线运营,《日食记》将在零售管理商店的帮助下将赞威商城系统升级为特许零售系统,并实现在线和离线会员积分。

在日常操作中,《日食记》使用公司的零售店来转移商店。例如,在日食中,日食生活博物馆将配备诸如咖啡体验课程之类的课程,以吸引消费者在线支付并前往商店。通过这种全渠道运营模式,Eclipse加快了其零售业务的布局。

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(日食商店菜单供小型程序商店使用)

此外,为了更好地布局零售业务,《日食记》还加入了由赞和腾讯共同发起的“篝火计划”。通过Bonfire计划,《日食记》不仅可以获得广告补贴,还可以通过广受赞誉的小程序的产品功能帮助其承担流量,并结合大数据分析来达到目标受众。

对于未来,Bamboo说《日食记》将加深零售业务的内容,并将加快零售业务的布局。 “我们有很多爱我们的球迷,我们必须懂得珍惜。只为他们准备真正适合他们的三天饭。解决方案中所提供的优质食品不会辜负球迷对我们的期望。因此,我们非常重视产品开发,质量,供应链系统和售后服务,希望创造一个不同于网红品牌的“一日”品牌的食品,只有这样,知识产权才能拥有持久的生命力和价值增长的可能性。”

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